Zevende generatie vrouwen geeft vaart aan Stokerij Van Damme

09-04-2019 22:24
Sterke vrouwen vormen de rode draad door de geschiedenis van de Balegemse jeneverstokerij Van Damme. Het begon met boerin Coletta in 1862 en later namen Sidonia, Céline, Anna-Maria en Cécile de taken van elkaar over en maakten van de Balegemse dreupel een begrip. Stokerij Van Damme is de laatste ‘warme’ landbouwstokerij van de Benelux. Om trots op te zijn.
De huidige eigenaars Ludo en Dominique zetten de traditie verder. Het erf van weleer is een modern bedrijf geworden waar alles rond jenever draait. De stookwijze en de liefde voor het ambacht zijn gebleven.
Nieuwe kleuren voor de Balegemse jenever
De zevende generatie staat klaar. Drie vrouwen, zussen ook – Sofie, Eva en Ilse - zullen de hoeve verder uitbouwen tot een veelzijdig (landbouw)bedrijf met stokerij, B&B en koffiehuis, en zijn vast van plan ‘hun’ jenever als een unieke ‘must drink’ te profileren.
(gudc)